TIELLA DI VERDURE AL VAROMA

TIELLA DI VERDURE AL VAROMA

Tempo di preparazione:TM21 54 min.
Ingredienti:
Dose per 4 persone: 2 grossi pomodori maturi e sodi, 2 patate, 2 cipolle, 1 peperone, 100 gr. di pane raffermo, 1 spicchio di aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, sale, pepe e olio q.b. .
Preparazione:
Inserire nel boccale pane raffermo, aglio, prezzemolo e sale: 30 sec. vel. 8 e mettere da parte. Lavare, pelare, affettare cipolle e patate e disporle nel Varoma cosparse di sale, pepe, metà del trito preparato e un filo d'olio. Disporre nel vassoio del Varoma il peperone tagliato a falde e i pomodori divisi in due e privati dei semi. Salare, cospargere con il rimanente trito, irrorare d'olio e chiudere il Varoma. Inserire nel boccale 1 lt. di acqua: 8 min. 100° vel. 2. Posizionare il Varoma: 45 min. temp. Varoma vel. 4. Servire questa stupenda tiella come contorno a piatti di carne o pesce.

mmmm sembrerebbe molto buona, Lisuccia tu l'hai provata??

No linda, sinceramente ancora non l'ho provata!!! Però non mi sembra male...

sembra squisita!

uffy.. lo voglio anch'io il bimby!