mariana85 grande donna
Numero di messaggi : 1037 Compleanno : 28.05.85 Età : 38 Località : napoli Data d'iscrizione : 01.09.10
| Titolo: finalmente la ricetta del danubio Mar 28 Set 2010, 04:24 | |
| vi posto la mia ricetta del danubio,queste sono la dose per 1kg di pasta brioches,: INGREDIENTI 1 KG farina di manitoba 300 gr burro 170 gr zucchero 8 uova 50 gr lievito di birra 100 gr latte Disporre sulla spianatoia la farina setacciata ed al centro le uova,lo zucchero,il sale ed il burro a temperatura ambiente.Impastare tutto,utilizzando il latte tiepido in cui verrà sciolto il lievito,lavorare bene fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo,formare un panetto lasciare riposare. Dopo la lievitazione stendere l'impasto fare delle palline e porre al centro salame(tipo napoli)a dadini,prosciutto cotto a dsdini e formaggio,mettere in uno stampo rivestito con carta da forno,e lasciare lievitare,spennellare con uovo sbattuto o latte,infornare a 200 gradi per 15 minuti. edit di libe: marià ho aggiunto la tua foto!!! | |
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Angelzade Webmistress
Numero di messaggi : 16422 Compleanno : 04.07.84 Età : 39 Località : Catania Data d'iscrizione : 26.03.08
| Titolo: Re: finalmente la ricetta del danubio Mar 28 Set 2010, 05:00 | |
| ero convinta che fosse dolce! ( me è un pò ingnorantella in quanto ricette ) buonooooo lo devo provare.. anzi glielo farò a mio fratello che è un cuoco provetto.. | |
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mariana85 grande donna
Numero di messaggi : 1037 Compleanno : 28.05.85 Età : 38 Località : napoli Data d'iscrizione : 01.09.10
| Titolo: Re: finalmente la ricetta del danubio Mar 28 Set 2010, 05:10 | |
| è buonissimo!!!!!!!!!!!!!! | |
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Girasole Moderatrice
Numero di messaggi : 12515 Compleanno : 21.08.90 Età : 33 Località : BzTwn/BoTwn Data d'iscrizione : 01.01.08
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Angelzade Webmistress
Numero di messaggi : 16422 Compleanno : 04.07.84 Età : 39 Località : Catania Data d'iscrizione : 26.03.08
| Titolo: Re: finalmente la ricetta del danubio Mar 28 Set 2010, 08:32 | |
| grazie vale al più presto glielo farò fare a mio fratello magari qst sabato! | |
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| Titolo: Re: finalmente la ricetta del danubio | |
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