| trota al vapore? | |
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Autore | Messaggio |
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Polla grande donna
Numero di messaggi : 6652 Compleanno : 30.11.89 Età : 34 Località : provincia di Ancona Data d'iscrizione : 23.08.08
| Titolo: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 01:01 | |
| qualcuna di voi ha mai cotto la trota (non salmonata, una trota normale) al vapore?? come viene? sa di qualcosa? grazie | |
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eva Fondatrice
Numero di messaggi : 17639 Compleanno : 11.09.64 Età : 59 Località : catania Data d'iscrizione : 28.12.07
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 01:53 | |
| non amo la trota, forse un po' la salmonata, quindi non l'ho mai cucinata. Ma che io sappia il pesce si puo' cuocere al vapore quasi tutto e viene sempre benissimo. Nel caso della trota in particolare forse e' proprio meglio in quanto un po' grassa ed al vapore il grasso cade giu'. Ti consiglio di mettere delle fette di limone attorno... secondo me ti verra' buonissima.
(sicuramente lo sai: ma la "morte sua" e cioe' del pesce gia' morto poveretto, e' l'agliata e cioe' olio, limone, aglio e prezzemolo per condirlo). | |
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Girasole Moderatrice
Numero di messaggi : 12515 Compleanno : 21.08.90 Età : 33 Località : BzTwn/BoTwn Data d'iscrizione : 01.01.08
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Angelzade Webmistress
Numero di messaggi : 16422 Compleanno : 04.07.84 Età : 39 Località : Catania Data d'iscrizione : 26.03.08
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 02:50 | |
| io uso molto le spezie per condire il pesce, quelle tipo ariosto, tutte mixate e già pronte | |
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Polla grande donna
Numero di messaggi : 6652 Compleanno : 30.11.89 Età : 34 Località : provincia di Ancona Data d'iscrizione : 23.08.08
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 03:26 | |
| ok allora la insaporisco bene bene con spezie e limone! grazie! | |
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eva Fondatrice
Numero di messaggi : 17639 Compleanno : 11.09.64 Età : 59 Località : catania Data d'iscrizione : 28.12.07
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 03:43 | |
| poi facci sapere com'e' venuta, pero' | |
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Polla grande donna
Numero di messaggi : 6652 Compleanno : 30.11.89 Età : 34 Località : provincia di Ancona Data d'iscrizione : 23.08.08
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 03:49 | |
| si certo!appena provo ve lo faccio sapere!! | |
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eva Fondatrice
Numero di messaggi : 17639 Compleanno : 11.09.64 Età : 59 Località : catania Data d'iscrizione : 28.12.07
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 03:51 | |
| ok!!! sabato ne porti un pezzo ok? | |
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Polla grande donna
Numero di messaggi : 6652 Compleanno : 30.11.89 Età : 34 Località : provincia di Ancona Data d'iscrizione : 23.08.08
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eva Fondatrice
Numero di messaggi : 17639 Compleanno : 11.09.64 Età : 59 Località : catania Data d'iscrizione : 28.12.07
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 04:53 | |
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Polla grande donna
Numero di messaggi : 6652 Compleanno : 30.11.89 Età : 34 Località : provincia di Ancona Data d'iscrizione : 23.08.08
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 09:21 | |
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Angelzade Webmistress
Numero di messaggi : 16422 Compleanno : 04.07.84 Età : 39 Località : Catania Data d'iscrizione : 26.03.08
| Titolo: Re: trota al vapore? Mar 08 Mar 2011, 09:32 | |
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Polla grande donna
Numero di messaggi : 6652 Compleanno : 30.11.89 Età : 34 Località : provincia di Ancona Data d'iscrizione : 23.08.08
| Titolo: Re: trota al vapore? Gio 10 Mar 2011, 09:44 | |
| fatta e mangiata stasera!! molto buona!! nell'acqua per il vapore ho messo del vino bianco ho lessato fagiolini, grigliato un paio di cipollotti, tostato mezza fetta di pane. alla fine ho mischiato fagilini, cipollotti, pane tostato grattugiato, pesce, pepe rosa in grani e una spruzzata di limone! gustoso e dietetico! | |
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Vilsweet grande donna
Numero di messaggi : 8282 Compleanno : 16.10.60 Età : 63 Località : Valverde(ct) Data d'iscrizione : 02.08.08
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| Titolo: Re: trota al vapore? | |
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