Tutto sulla tutela dei nostri amici animali

Questo thread è interessante e molto utile! Non penso che ci siano problemi se fai i nomi delle ditte che sperimentano sugli animali, comunque aspettiamo l'ok da una delle cape e, nel caso, aggiungi in questo thread i famigerati nomi :pirat:

L'ho appena scoperto alla LAV.Il primo numero del codice ,da' informazioni
sul modo in cui le galline vengono allevate.

Piu' il numero è basso(zero è il meglio,tre il peggio),piu' le galline sono allevate in modo sano.Non
penalizziamo chi lavora bene e la nostra salute.


Codice per il tipo di allevamento:
0 = produzione ecologica
1 = allevamento
all’aperto
2 = allevamento a terra
3 = allevamento in voliera
(gabbia)

Codice di registrazione del paese membro, per esempio:
AT =
Austria
BE = Belgio
DE = Germania
IT = Italia
NL =
Olanda
Identificazione dell’azienda produttrice:
ad ogni azienda viene
assegnato un numero personale.

Significato dei codici per il tipo di
allevamento:

3 = ALLEVAMENTO IN BATTERIA
Si tratta di un allevamento
effettuato esclusivamente in gabbie di filo di ferro alte almeno
40 cm,
con una superficie di 550 cm² per singola gallina (in un m² ne vengono stipate
18). Ogni animale ha a disposizione delle vaschette per l’acqua ed il mangime
su una lunghezza di almeno 10
cm. Il fondo della gabbia si presenta inclinato, con una
pendenza che nel caso della rete in filo di ferro arriva fino al 14%, ma che
può anche essere maggiore se il materiale lo consente. Queste gabbie devono
essere dotate di un dispositivo che permette di accorciare gli artigli; la
luce è sempre quella artificiale, e spesso essa viene tenuta accesa anche
oltre la durata di una normale giornata solare, per accrescere la produzione
di uova.
L’allevamento in batteria dovrà essere definitivamente abolito per
legge in tutta Europa con il primo gennaio 2012.
2 = ALLEVAMENTO A
TERRA
Per allevamento a terra si intende la conduzione delle galline
ovaiole in grandi capannoni nei quali esse possono muoversi “liberamente”. La
densità di polli per m² non può superare il numero di sette, ed il pavimento
del pollaio deve venire sparso per almeno un terzo della sua superficie con
granaglie che permettano ai polli di beccare e razzolare. La covata delle uova
avviene in nidi comuni, mentre per il mangime e l’acqua sono disponibili
vaschette di dimensioni analoghe a quelle previste per l’allevamento in
batteria.
I polli non hanno però alcun appoggio o trespolo, e
l’illuminazione che ricevono è sempre di tipo artificiale, senza alcuna
possibilità di uscita all’aperto. Nei pollai più affollati e poco arieggiati
si può ben presto sviluppare una concentrazione di vapori di ammoniaca che
rende la vita difficile agli animali. Tutte queste limitazioni portano i polli
a sviluppare una grande aggressività (si beccano e si strappano le penne l’uno
con l’altro) e una diminuita resistenza alle malattie. Per impedire tali forme
di aggressività reciproca, spesso a queste galline viene mozzato il becco
bruciandone o strappandone la punta. Anche se l’animale non soffre per questa
amputazione, esso non potrà mai più beccare normalmente.
1= ALLEVAMENTO
RUSPANTE
Garantisce il maggior rispetto per la specie avicola nell’ambito
dell’allevamento commerciale. In questo caso le galline ovaiole hanno a
disposizione una stalla che deve soddisfare le stesse caratteristiche viste
per l’allevamento a terra, ma in più gli animali possono spostarsi dalla
stalla verso uno spazio all’aperto e viceversa. Per ogni ettaro a cielo aperto
possono essere tenuti un massimo di 2.500 polli: si ha cioè una superficie per
singolo animale che tocca i 4 m².
Lo spazio all’aperto deve inoltre
essere coperto in massima parte da un manto erboso o da colture vegetali. I
controlli volti ad accertare il rispetto di queste condizioni sono demandati
al competente Ufficio presso l’Assessorato all’Agricoltura, nonché al
veterinario provinciale.
0= ALLEVAMENTO BIOLOGICO
L’allevamento
contemplato dai canoni dell’agricoltura biologica è unicamente quello ruspante
– almeno secondo i protocolli della Bioland®. Gli animali devono avere sempre
a disposizione dei piccoli stagni nei quali poter sguazzare, e nel pollaio
sono presenti anche dei galli.
Il mangime è di esclusiva provenienza
biologica controllata, e costituito principalmente da cereali e mais.
L’impiego di additivi per favorire la crescita, amminoacidi sintetici, mangimi
modificati geneticamente, farine di pesce è severamente vietato. I pulcini
devo essi stessi provenire da allevamenti biologici, e gli animali per queste
forme di allevamento vengono normalmente selezionati tra le razze più robuste
e meno esposte alle malattie, anche se non estremamente produttive o di rapido
sviluppo corporeo come invece si preferisce avere negli allevamenti
convenzionali. I pollai a conduzione biologica vengono controllati regolamenti
da Enti di certificazione indipendenti.


Riferimenti:[/font][/b]

www.centroconsumatori.it

buono a sapersi

Mamma mia!
Fortuna che a me le dà la vicina di casa di mia madre che vive in campagna e ce li ha fresche fresche...

Grazie per l'informazione. di solito le compro alla coop, qualche volta ho la fortuna di prenderle fresche da una conoscenza. la differenza della consistenza del tuorlo e del bianco è abissale.
Di norma le lavo prima di utilizzarle.
Per esempio, mi hanno insegnato, per quanto riguarda quelle "del contadino" che se le uova sono sporche vuol dire che il pollaio è tenuto male, in sostanza ....è sporco. Viceversa se sono pulite il contadino sa il fatto suo.

Io invece so che per testare la freschezza di un uovo basta immergerlo in acqua prodonda. Più galleggia e meno è fresco.

non sapevo della produzione ecologica!

io scelgo sempre quelle di allevamente all'aperto, perchè anche quelle di allevamento a terra soffrono tanto...
una volta ho letto sul giornale della LAV (ero socia LAV prima che mi facessero incazzare con la loro noncuranza, purtroppo) che l'allevamento a terra è comunque devastante, le galline sono tutte ammassate, si fanno male tra loro coi becchi perchè troppo pigiate.... stanno in posti con la luce al neon perennemente accesa perchè stimola la produzione delle uova, non vedono mai il buio, non dormono e vivono pochissimo nella sofferenza...
non oso immaginare quelle in gabbia....

da lì scelgo il male minore, allevamento all'aperto, ma anche li non credo che sia un toccasana per loro.

produzione ecologica non l'ho mai sentita! devo informarmi. tanto la spesa è compito mio (economicamente) e posso scegliere di spendere quanto cavolo voglio

Libecciata ha scritto:

Grazie per l'informazione. di solito le compro alla coop, qualche volta ho la fortuna di prenderle fresche da una conoscenza. la differenza della consistenza del tuorlo e del bianco è abissale.
Di norma le lavo prima di utilizzarle.
Per esempio, mi hanno insegnato, per quanto riguarda quelle "del contadino" che se le uova sono sporche vuol dire che il pollaio è tenuto male, in sostanza ....è sporco. Viceversa se sono pulite il contadino sa il fatto suo.

libe le uova escono comunque dal c*** della gallina, quindi in ogni caso sono una delle cose più sporche di questo mondo, pollaio pulito o meno.... di più sporco ci sono solo i soldi e le maniglie degli autobus

http://it.youtube.com/watch?v=CXg2rnWTWRE


Qui potete vedere cosa si intende per galline ovaiole...

Utile....

mariasole ha scritto:

Io invece so che per testare la freschezza di un uovo basta immergerlo in acqua prodonda. Più galleggia e meno è fresco.

prodonda...????? dove si trova quest'acqua?????

Uno video sulle
condizioni in cui vivono i polli da batteria alla Uphampton Farm, un
allevamento a Leominster (Uk), è stato diffuso on line dall’
associazione animalista Compassion in World Farming (Ciwf).

Il
documentario mostra uno stabilimento che accoglie dai 25 000 ai 50 000
esemplari, un tappeto bianco di volatili ammassati in modo a dir poco
innaturale, che non vedranno mai la luce del sole e che se saranno
˝fortunati˝ verranno abbattuti dopo 39-42 giorni di vita. Molti dei
polli però, uno su venti, soffre della sindrome della morte improvvisa,
causata soprattutto da asfissia. Mentre il 27% non è in grado di
camminare e striscia tristemente sul pavimento di cemento. Negli
allevamenti all’aria aperta e biologici gli animali vivono
rispettivamente 56 e 80 giorni, tutti liberi di razzolare sul terreno.

La destinazione degli animali della Uphampton Farm? Le loro carni
vengono acquistate dalla Sun Valley Foods, una company che fornisce i
polli alle catene di supermarket Morrison e Sainsbury's e l’80% delle
chicken nuggets di McDonald’s.

In Inghilterra vengono macellati circa
855 milioni di esemplari ogni anno, e il 95% di questi polli vengono
allevati in maniera intensiva, come il video della Ciwf illustra: un
ammasso di animali in enormi capannoni sotto luce artificiale e in
condizioni estremamente nocive. Il tutto per avere carne bianca a basso
costo sui banchi dei supermercati (2,5 sterline il pollo).

Questa
settimana su Channel 4, gli chef Hugh Fearnley-Whittingstall e Jamie
Oliver hanno denunciato la situazione del pollo a basso prezzo,
invitando i consumatori ad acquistare carni bianche provenienti da
allevamenti all’aria aperta o biologici.

Il British Poultry Council,che rappresenta l’industria del pollame, afferma da parte sua che i
consumatori sono preoccupati del prezzo e della sicurezza del cibo,
piuttosto che del benessere degli animali. «Le persone che allevano i
polli in batteria produce ciò che il mercato vuole. Questo sistema è
correttamente certificato, non ci sono sotterfugi», afferma il
responsabile esecutivo Peter Bradnock.

GUARDA IL VIDEO

Fonte: The
Independent:

http://news.independent.co.uk/uk/this_britain/article3307570.ece

se poi ci si aggiunge che sempre in americano hanno appena autorizzato la vendita e il consumo di carni proveniente da animali clonati, il cerchio è chiuso!!!
Ma cosa ci danno da mangiare???? Ci saranno conseguenze pericolose per i consumatori????
Ovviamente si guardano bene dal dircelo, intanto ricordiamoci il problema della mucca pazza e che in questi allevamenti intensivi spesso il mangime è di natura animale.
Mah!!!

Guarda Conte (non so il tuo nome..),con me sfondi una porta aperta, io sono veg* da 13 anni , cerco di divulgare l'informazione per quel che posso e spesso vengo tacciata di essere fissata: diciamo che mi piace essere una consumatrice consapevole, per quel che riesco , in un mondo dove l'omertà va alla grande e tutto viaggia a favore del guadagno.
Anni e anni fa la carne era un privilegio e gli animali venivano allevati in modo "decoroso" : sia loro che gli esseri umani ne guadagnavano di certo in salute.

Ma fa troppo comodo averla sempre sul tavolo, tutti i giorni...

beh io non sono forse "fissato" come ti definisci te ma da bravo onnivoro divoro di tutto, però da un pò di tempo mi vien da pensare ogni volta che metto un boccone in bocca, sia che si tratti di carne, pesce o vegetali. Per quanto riguarda carne e pesce ho potuto constatare spesso la differenza che passa ad esempio tra un pollo allevato dal contadino e quello comprato al supermecato. Però anche per tutti i vegetali mi viene da chiedersi quanto siano sani o "biologici".
Per mia fortuna mio babbo è strafissato con l'orto quindi insalata, pomodori, finocchi, patate, mele, pere......di tutto (delle volte anche troppo) non manca ma però spesso sono o bacati o quantomeno mangiucchiati dalle lumache o altri animaletti. Come mai??? Semplice perchè mio babbbo è parecchio restio nell'uso di veleni e la conseguenza è che i prodotti che coltiva vengono presi di mira, anzi a son di ganasce, da tanti animaletti simpatici.
Come mai invece quelle che troviamo nei supermercati son tutti belli perfettini luccicanti?????