Minestra/Vellutata di zucchine e patate

Titolo: Minestra/Vellutata di zucchine e patate Gio 31 Mar 2011, 01:42

Preparata oggi per pranzo.. Da leccarsi i baffi Minestra/Vellutata di zucchine e patate 148490

Per una persona:
mezza zucchina
2 patate
un quarto di cipolla
1 dado classico
acqua q.b

Tagliate tutte le verdure a pezzettini piccoli, versatele in una pentola con un dado e coprite d'acqua. Mettete sul fuoco e fate cuocere finchè le patate non son diventate morbide. Una volta cotto il tutto frullatelo col minipimer, assaggiate per regolare di sale (ma visto il dado non credo ce ne sarà bisogno, almeno, a me non è servito) e impiattate. Voitlà!

Minestra/Vellutata di zucchine e patate Vell

Minestra/Vellutata di zucchine e patate Vell

Titolo: Re: Minestra/Vellutata di zucchine e patate Gio 31 Mar 2011, 08:42

l'ho fatta stasera ma senza patate! Minestra/Vellutata di zucchine e patate 277290

( ho messo 2 zucchine e una cipolla di quella fresca)

da provare anche questa versione! grazie vale Wink

Titolo: Re: Minestra/Vellutata di zucchine e patate Gio 31 Mar 2011, 08:50

Fammi sapere se ti piace con le patate! Minestra/Vellutata di zucchine e patate 148490

Titolo: Re: Minestra/Vellutata di zucchine e patate Gio 31 Mar 2011, 08:50

Titolo: Re: Minestra/Vellutata di zucchine e patate Gio 31 Mar 2011, 09:02

anche io faccio come Meli.
COn la patata è più buona ovviamente.

Titolo: Re: Minestra/Vellutata di zucchine e patate Gio 31 Mar 2011, 09:11

Non l'ho mai provata e mi incuriosisce! E poi in sto periodo mi sono fissata con i legumi, tuberi e verdure varie!! Io stasera ho mangiato le patate lesse! Proverò anche questo grazie ValeVale! cheers

Titolo: Re: Minestra/Vellutata di zucchine e patate Gio 31 Mar 2011, 09:36

che bonta Vale...da provare ma sono sicura che ci piacera pig

» zucchine ripiene e polpette
» Torta salata Philadelphia e Zucchine..
» Patate pomodorate
» Tortino di patate
» Focaccia con patate