Muffin :)

Stasera ho fatto i Muffin!

Buoni per essere stata la prima volta!

Eccoli..



Ricetta:

150gr di farina
50gr di zucchero
1 pizzico di sale
1 fiala di aroma di vaniglia
1 uovo e 1 tuorlo
60ml di latte (io ne ho messi 70 perchè mi è scappata la mano ma l'impasto non ne ha risentito )
60gr di burro fuso
1/2 bustina di lievito per dolci
gocce di cioccolato a piacere

Preparazione:
Mescolare a parte gli ingredienti secchi e quelli liquidi poi unirli senza lavorare troppo il composto.

Cottura: 170° per circa 20 minuti

La ricetta l'ho presa dal sito dove Laura e Emily hanno preso le ricette per i biscotti

Mmmmh..ma che bravaaaa!!

Che belli, potresti provare a fare i cup cake, la tecnica e identica, solo da aggiungere con un po' di crema colorata e degli zuccherini, noi ci siamo innamorati di questi mini capolavori, vorremmo farli ma con questo caldo....

Vorrei provare Silli, solo che mi mancano appunto i coloranti e gli zuccheri, quì a Bz non so dove trovarli

ma Vale sei una cuoca con i fiocchi!!!

brava!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

quei muffin hanno un aspetto così invitante...!

vale ma sei bravissima.....

Grazie ragazze, mi diverto a smanettare in cucina!
Solo che mia mamma preferirebbe che preparassi qualcosa da mangiare piuttosto che sempre e solo dolci

:BRAVA:

Bravissima, dalla foto sembrano proprio appetitosi!
Ti rubo di volata la ricetta, metti caso che mi viene voglia di farli!!!!

Sono semplici Samy, davvero! Basta che metti tutto insieme

Girasole ha scritto:

Vorrei provare Silli, solo che mi mancano appunto i coloranti e gli zuccheri, quì a Bz non so dove trovarli

non ci sono i prodotti della schwartau ? questa ditta produce ottimi coloranti per dolci,
sono in pratici tubetti e in genere ne basta qualche goccia per colorare le creme ma anche i pandispagna,
adesso da alcuni mesi si trovano le glasse pronte colorate da sciogliere , perline colorate , decorazioni varie adatte per i cup cake, (io ne ho molte a casa manca la voglia...) ti metto il link della ditta, spero che ci sia da voi a Bolzano, non so come funzione se avete i prodotti tedeschi/austriaci..


http://www.schwartau-backwelt.de/

Grazie Silli!
Ora guardo, ma non l'ho mai sentita nominare sta marca

Stasera li ho fatti al cioccolato, con le gocce di cioccolato e l'aroma invece che alla vaniglia l'ho messo alla cannella..
Mamma mia ragazze.. UNA GODURIAAAAA!!
Non dovrei neanche mangiarli per la mia linea.. curva! Però il profumo era troppo invitante!

vale mi fai venire fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
gnam gnam.. saranno ottimi..
complimenti...