Macedonia di frutta ... al forno

eccomi qui con una ricetta buona buona è un buon fine pasto o un dessert ottimo accompagnato da biscottini secchi, una sana merenda.

si tagliano e si mescolano tutti insieme frutti come: mele, pere, mandarini, clementini in una teglia, poi si aggiungono prugne secche, albicocche secche, uva fresca o "passa" se vi piace.
E poi ancora: una manciata di mandorle, pinoli, noci o nocciole (ciò che è più di vostro gusto, per es. mandorle e pinoli rimane molto delicata) e zucchero di canna q.b., io non ne ho messo perchè la trovo già dolce anche senza.
Infine una spruzzatina di limone o del succo dei mandarini a seconda i gusti. In alternativa potete mettere anche un liquore tipo gran marnier (l'alcool con la cottura evapora), oppure la cannella... oppure nulla come ho fatto io.

Diciamo che è una ricetta "libera", potete mettere cosa più gradite.
Si cuoce tutto al forno piano piano.

questa è una foto dimostrativa che ho trovato sulla rete, ma è uguale:



se siete a dieta evitate la frutta secca e regolatevi con la porzione.

wowwwww.....si vede troppo buona
grazie Libe

è buonissima si si si

io faccio spesso la frutta al forno

mi piace anche con una crema servita in una coppetta ...

brava libe bella idea

Mi è venuta un'acquolina in bocca.....sbav, sbav.....