biscotti col trucco

Questi biscotti li ho fatti oggi per la prima volta, visti, copiati e fatti. Devo dire che probabilmente sono i biscotti più buoni che abbi amai mangiato. Sono veloci da preparare e contengono un ingrediente segreto
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Ingredienti:
100 gr. di burro freddo a cubetti
40 gr. di zucchero (più altro zucchero per guarnire)
260 gr circa (se occorre aggiungerne altra)
100 gr. di maionese fredda

Procedimento

sbattere il burro con lo zucchero (frusta/robot)
aggiungere la maionese e continuare amalgamando con un cucchiaio
unire la farina poco alla volta
Si dovrà raggiungere una consistenza morbida ma non appiccicosa
preriscaldare il forno a 195°, preparare una teglia con carta forno
formare con l'impasto un grosso bastone (è sufficiente toccarlo poco con le mani)
tagliare dei pezzetti da formarne dei bastoncini, da schiacciare un po' con il dito
passare i bastoncini nello zuccheroe infornare
tenere in forno per circa 12 minuti o poco più, fino a doratura
si gustano freddi, da caldi sono fragili
SONO ECCEZIONALI!

maionese???
pazzesco!!!

Sono troppo buoni, li abbiamo sterminati in una volata

prendo nota, eseguo, assaggio, e poi vi dico.
Slurp

Io l'avevo deto che l'avrei provati, ed oggi finalmente me li sono fatti!!!
Non ci credete??? Eccoli..



...e vista l'ora, le 17:09, vado a sbaffarmeli con il The!!!
Aveva ragione Mariasole, sono eccezionali!!!!
Grazie, gnam gnam

Wow bravo Conte!
sono proprio identici a quelli di Miriam!!!!

O mio Dio Conte...BRAVISSIMO!
Io non conosco uomini che cucinano!
...Non che sia 1 cosa impossibile o esclusivamente concessa alle donne...vedi poi i + famosi cuochi mondiali...ma io purtroppo conosco solo uomini che sanno portare a cena fuori....meglio di niente eh...
Se arrivando a casa trovassi il mio lui che mi ha preparato i biscotti credo che potrei avere 1 paresi...ma non cè pericolo x fortuna!

Porca paletta che fame che m'è venuta :ohh:

Momy ha scritto:

[color=blue]O mio Dio Conte...BRAVISSIMO!
Io non conosco uomini che cucinano!

hai ragione Momy, è una cosa rara!
io sono fortunata perchè il mio ragazzo cucina molto meglio di me, infatti mi ha già detto che se ci sposeremo lui cucinerà e io laverò i piatti! :lol:

donne non sono solo eccezionali, sono SUPERLATIVI!!!
Ce li siamo sbaffati tutti con il the e son peggio delle ciliege; uno tira l'altro.
Brava Mariasole!!
Dolci e antipasti sono il mio "forte in cucina", anche se devo ammettere che ora ne faccio molti meno rispetto a qualche anno fa quando ero famoso e apprezzato da tutti gli amici!!!.

notteincantata ha scritto:

Momy ha scritto:

[color=blue]O mio Dio Conte...BRAVISSIMO!
Io non conosco uomini che cucinano!

hai ragione Momy, è una cosa rara!
io sono fortunata perchè il mio ragazzo cucina molto meglio di me, infatti mi ha già detto che se ci sposeremo lui cucinerà e io laverò i piatti! :lol:

Fico!
I ragazzi della nuova generazione sono cresciuti con mamme che lavorano e allora sanno arraggiarsi anche da soli.
...X i piatti che devi lavare tu...bhe, comprati 1 lavastoviglie! La tua vita sarà 1 favola con lui che cucina e lei che lava! Ahahahah :lol:

ma volevo chiedervi: che maionese avete usato?

quella che avevo in casa, cioè nel classico tubetto da strizzare!!!! pensa te come sarebbero ancor più fantastici se si usasse maionese fatta in casa!!!!

Bravo COnte! Complimentoni!
Ma ti rendi conto che tu hai fatto i biscotti ed è successo un putiferio? :lol:
Voglio dire, il topic era stato ignorato letteralmente, eheheheh, nonostante la ricetta fosse scandalosissiima (non ti dico gli scherzi che ho fatto in giro con questi biscotti, la gente rimane scioccata dalla maionese ).
Sono molto contenta che tu abbia voluto provare questa raffinatezza per gente che ama OSAREEEEEEE
E vaiiiiiiiiiiiiiiii

io invece ero rimasta stupita da questo topic, proprio perchè mi incuriosiscono di brutto i biscotti con la maionese!!!
ora ho ancora più voglia di farli!!!! vi farò sapere!!!


PS: ma Miriam, l'hai inventata tu questa ricetta?

Mariasole, io avevo visto il topic ma ho preferito non provare perchè è da un pò che temo di avere un inizio di appendicite... per cui sto alla larga dalle cose dolci :lol:

.::Lùthien::. ha scritto:

Mariasole, io avevo visto il topic ma ho preferito non provare perchè è da un pò che temo di avere un inizio di appendicite... per cui sto alla larga dalle cose dolci :lol:

sono pesanti, anche se non sembra, eh eh

notteincantata ha scritto:

io invece ero rimasta stupita da questo topic, proprio perchè mi incuriosiscono di brutto i biscotti con la maionese!!!
ora ho ancora più voglia di farli!!!! vi farò sapere!!!


PS: ma Miriam, l'hai inventata tu questa ricetta?

No, assolutamente la ricetta non è mia, è di una ragazza stupenda che vive in Arabia Saudita. Credo che 'sti imbrogli li trovi su riviste americane a noi sconosciute

Mariasole, li ho provati anch'io e sono assolutamente fantastici!!!

Grazie, grazie :festeggio:

ho paura a farli, per via del problema di flami... devo necessariamente fare cose semplici e il meno grasse e dolci possibili... ma mi allettano alquanto...

ma davvero avete messo la maionese?

psy ha scritto:

ma davvero avete messo la maionese?

certo! sono buoni e molto friabili!

ragazze voglio farli x stasera che mangia mia zia a casa. diciamo che non preparo molto spesso dei dolci.. ma una cosa: il burro come si fa a sbattere freddo? non devo scioglierlo o ho capito male io?